Diyet yapmak demek aç kalıp kibrit kutusu hesaplarıyla uğraşmak değil dengeli ve sağlıklı beslenmektir. Birde spor yaparak desteklenen diyetler ömrün uzamasına yardımcı olmaktır. Diyet yemeklerinizi tatlandırın lezzetlendirin. Sağlıklı ve lezztli besinler yapmanız çok kolay. Özellikle yaz aylarında ağır yemeklerin yenmediği ve daha hafif salata türü besinlerin çok daha sağlıklı olduğunu hemen hemen herkes bilir. Spor yaparak meyve ve sebze ağırlıklı beslenmek genç kalmanızı ve daha sağlıklı uzun yaşamanızı sağlar. Özellikle gereksiz hazır gıdalar kilo yapmasının yanı sıra size zararı dokunur ve vücudunuzun deforme olmasına neden olur. Gereksiz yere alınan kilo ve sağlıksız gıdaların oluşturdu vücut tahribatlarını kimse istemez. Bu neden daha hafif ve daha sağlıklı beslenmek gereklidir.
Çiftlik Salata
Malzemler: 150 gram yasmin pirinç, 100 gram mantar (limonlu suda bekletilmiş) 2 kaşık buharda haşlanmış bezelye, 8 tane salatalık turşusu, 2 kaşık tane mısır, 1 tane küp şeklinde doğranmış ve az haşlanmış havuç, yarım demet maydonuz, 1 kaşık zeytinyağı, yarım sıkılmış limon suyu, soya filizi, tuz.
Hazırlanışı: 150 gram pirinci haşladıktan sonra derin bir kabın içerisine alın(soğumasını bekleyin) içerisine bezelye, mısır, maydanoz, ve haşlanılan havucu ekleyip karıştırın. Daha sonra içerisine limonlu suda haşladığınız mantarları ekleyin. Küçük olarak doğradığınız salatalık turşusunu ekleyin. En son üzerine tuz ve sıkılmış yarım limonun suyunu karıştırarak dökün. Soya filizini süsleme aşaması için ayırın ve son olarak servis tabağına aldığınız salatanızın üzerini süsleyin.
Hafif bir ara öğün olarak lezzetli salatanız sağlıklı ve kalorisi az bir besin olarak tüketebilirsiniz. Hafif besinler tercih edilirse mide yorulmaz ve vücuda ağırlık çökme hissi ortadan kaybolur. Ne kadar fazla yemek yenilirse o kadar çok ağırlık hissi olur. Daha sağlıklı beslenmek için hafif gıdalar besleyici vitamin ve mineralli gıdalar tüketmeye özen gösterin. Tarifini verdiğimiz çiftlik salata oldukça hafif ve besleyiici bir akşam öğünü olabilir. Az kalorili ve sağlıklı yiyecekler tüketerek hem vücudunuzun istediği kiloya gelmesini sağlarsınız bir yandan da vitamin ve mineralleri zengin gıdalardan enerjiniz yüksek olur ve daha sağlıklı yaşarsınız.
