BURUN.Yüzün ortasında yer alan, koku algılanmasıyla ve solunum için gerekli havanın temizlenip nemlenerek hazırlanmasında görevli olan organ. Yüz kemiklerinin kıkırdak şeklindeki uzantısıdır ve dışa açılan iki deliği vardır (burun delikleri). Bu delikler burun boşluklarına bakar. Burun boşlukları orta yerdeki sapan kemiği ve buna bağlı kıkırdak bir perde (septum) ile birbirlerinden ayrılmıştır. Burun estetiği Burnun girintili çıkıntılı boşluklarını kaplayan mukozadaki kıvrımlar, yüzey alanını arttırarak hava akımını yönlendirir. Kokuyla ilgili kimyasal algılayıcılar daha çok burun boşluğunun tavanındadır; ancak burnun her yanındaki ince sinir lifleri, koku ve dokunma duyularının algılanmasına yardım etmektedir.
Burundan salgılanan sümük ( Sümüksü Madde) toz parçacıklarını tutarak, solunan havayı ısıtıp nemlendirerek bronşları ve akciğerleri korur.
